
소 보다 돼지를 더 좋아하는 고급지지 못한 나님
친구가 진짜 맛있는 소고기를 못 먹어봐서
그런 소리 하는 거라며 머리채 잡고 끌고 간 곳
우화
[네이버 지도]
경기 고양시 덕양구 충장로282번길 145
https://naver.me/FJ6Wj72c
네이버 지도
우화
map.naver.com
연락처. 0507-1352-9242
영업시간. 오전 11:00 ~ 오후 9:00
라스트오더. 오후 08:30
주차. 식당 단독 주차장 넓음
교통편. 자차
연중 무휴인 듯 하고
네이버 예약시 현장할인 5%
2층은 예약시 필히 말씀 하셔야 합니다.
서대문구 지나서.. 고양시 쪽
진짜 맛집 아니면 안 오겠구나 싶은 외진 너낌이
들으려던 차에 뭐야 시크한 외관이 뙇!!??

내가 또 블랙 성애자인 거 어찌 알고
(프란체스카자나여ㅋㄱㅋㅋ)
널찍한 주차장도 굿이라 아빠 모시고 오면
칭찬적립 쌉 가능☝️
모임, 상견례, 접대하기 좋아보임

영롱 보스

아니 내부도 날 사로 잡는다
시크 블랙&골드 인테리어라뇨?
사장님 고기 안 팔고 인테리어 하시나요
진짜 카페인 줄 ㅋㅋ
사진 잘 안 찍는 나도 인스타 각이고요

입구에 생소하게 고깃덩이가 냉장고에 있는데
사장님 왈 이게 에이징 하는 거란다
드라이에이징?
약간 말리는 식으로 숙성을 하는 듯?
잘은 모르지만 이게 육질을 부드럽게 한다고 함
TMI 여기 사장님 문세윤이랑 존똑인디ㅋㅋ
(그렇지만 강하게 부정하심)

2층 룸도 있대유 시크릿 모임 가넝
계단 오르며 식전 다이어트 쌉가넝☝️
둘이서 더블에이징 꽃갈비 한정식 2인에
(42000원*2+17000원)
등심 단품 추가로 주문함
먹고 죽자아ㅋㅋㄱㅋㅋ
이 외에도 살치살, 새우살 (특수부위라 한정)
한우등심,우대갈비, 갈비찜(점심 한정인 듯)
사이드 한우 육회, 양념 게살 밥, 물 냉면,
비빔 냉면, 된장찌개, 고기듬뿍 된찌 밥,
차돌박이 육회(NEW)
다양하게 있음

밑반찬 퀄리티 무엇?
(오픈때라. 지금은 조금 바뀐 듯)
그릇조차 넘 내 스타일이라
예쁘다고 주접떨었더니
문세.. ㅇㅊㅊ
사장님도 블랙 앤 골드가 컨셉이시라 함ㅋ
정갈하고 진짜 넘 맛있음
주방장님이 장아찌류 빼고
소스까지 거의 다 손수 만드신다고

고기 퀄리티 보세요
걍 생고기도 맛있어 보임

이건 한정식 시켜서 나온 샐러드
아. 한정식은 점심한정이고
식사
(찌개와 밥이나 냉면 중 선택)
까지 나온다.


등심이랑 꽃갈비 ㅜㅜ 대존맛
에이징이란 거 첨 먹어보는데
입에서 녹고 없어짐?
ㅋㅋ 직접 만드신 고추소스 찍어먹음
안 느끼하고 진짜 존맛탱임
식사사진 왜 없지
된장 찌개에 밥 나오는데
주방장님 최소 메주 장인ㅜㅜ
밑반찬 많아서 솔직히 배부른데
흐린 눈 하고 계속 집어넣는 맛

비냉은 먹어 줘야쥬

비냉에 고기 올리고 하나 더 올려

새로 나온 찜 갈비
내 맘도 찜.. 헷😉

양념 우대갈비
사장님 최소 메뉴 개발자
내 통장 루팡 맨
또 와야 할 이유가 생겼다..

기본 찬인 양념 게장 너무 맛 있음ㅜㅜ
오죽하면 게살만 발라서
게살양념 비빔밥이 있냐고요
사장님 메뉴 개발 천재
역시 문세윤이라 먹잘알..
ㅇㅊㅊ

하이볼 도대체 몇 잔 먹냐고요ㅋㅋ
자몽&청포도

그리고 소고기가 와인과 잘 어울린다고
판매 중이었지만 저렴이 나의 입 맛엔
하이볼이 딱이야...
(다시 갔더니 바쁜데 만들기 힘들다고
없앴더라는 슬픈 이야기)
벗뜨!! 대신 생맥 기계가 들어와서 용서함..☆
ㅋㅋㅋㄱㅋㅋ
왜 또 갔냐구요?
우대 갈비가 새로 나왔잖아여
안 갈 수 없잖아?
사장님 살려주세여

동네 사람들 우대 갈비 영롱한 것 좀 보세유

이건 통으로 가지고 나오셔서

앞에서 바로 해체 쇼 해주심
고기 모르는 내가 봐도 육질이 진짜 좋은 듯

양념 갈비라 달달허니 부드럽고 살살 녹음
여기 고기는 진짜
투뿔 한우 사다 먹여도
즙만 찹찹 짜먹고 뱉는 울 아덜램도
안 뱉고 먹는다
진짜 리얼 레전드 부드러움
고기도 계속 구워주시고
인테리어도 예쁘고
깔끔해서 대접받는 느낌이라
진짜 좋았음 (얻어먹어서 더 좋음)
어버이 날이나 생신 때 부모님 모시고
가거나 연말 모임 해도 좋을 듯
저처럼 소고기 별로다 하시는 분들
꼭 가보쎄오. 소에 눈뜹니다
소고기 좋아 하시는 분은 두 번 가세오
세 번 가세오
여기 육회도 존맛인데..
그냥 맛 없는게 없어요
그치만 여지를 남기며 담에 포스팅 하게뜸
찡긋
맛집 찾아다니는거 좋아하시는 분들
고기 좋아하시는 분들 꼭 가보세요
♡